Důvodem je to, že papírové kelímky, které v současnosti starbucks používá, se jen zřídka recyklují - technicky to lze dosáhnout. Protože je však obtížné oddělit fólii uvnitř stávajících papírových kelímků od samotných papírových kelímků, pokud trvá jejich oddělení a recyklace papírových kelímků odděleně, náklady jsou mnohem vyšší než náklady na přímou výrobu nových.
V červnu McDonald's testoval na malém německém trhu bezplastové obaly: vaflové kelímky na pšeničnou zmrzlinu, vařečky na plastové naběračky a papírová brčka na plastová brčka. Test také vyvolal stížnosti některých zákazníků: brčka McDonald's jsou také náchylná k měknutí a někteří nemají rádi chuť vařeček. To je také jedno z ekologických dilemat, kterým v současnosti čelí mnoho cateringových společností – papírové spotřebiče mají špatný smysl pro zkušenost, zatímco plastové výrobky nejsou šetrné k životnímu prostředí. Při současných technologických omezeních bude nalezení řešení obou problémů chvíli trvat.
